材料:絲瓜、嫩豆腐、吻仔魚、薑片、鹽



(吃了一半才想到拍照,照片有點噁心哪....秋葵是中午沒吃完的,放進去一起吃。)

1、絲瓜切片,吻仔魚洗淨,生薑切片
2、倒油入鍋,放入薑片
3、放入絲瓜與吻仔魚,加入1/3杯水燉煮
4、先灑入些許鹽調味(放入豆腐後就不能翻攪了)
5、豆腐切塊鋪在上面,續燉
6、絲瓜差不多熟透時,輕輕翻動,讓豆腐入味
7、起鍋


創作者介紹
創作者 wung0831 的頭像
wung0831

世界,就有了光

wung0831 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()