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材料：絲瓜、嫩豆腐、吻仔魚、薑片、鹽
（吃了一半才想到拍照，照片有點噁心哪....秋葵是中午沒吃完的，放進去一起吃。）
１、絲瓜切片，吻仔魚洗淨，生薑切片
２、倒油入鍋，放入薑片
３、放入絲瓜與吻仔魚，加入1/3杯水燉煮
４、先灑入些許鹽調味（放入豆腐後就不能翻攪了）
５、豆腐切塊鋪在上面，續燉
６、絲瓜差不多熟透時，輕輕翻動，讓豆腐入味
７、起鍋
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- Sep 14 Wed 2011 12:05
吻仔魚豆腐絲瓜
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