黃瓜一斤:洗淨拍扁切斜段
1/4匙鹽巴:加入黃瓜段中抓勻,15分鐘後洗淨
用開水將黃瓜上的鹽洗去
蔥末
蒜末(1-2顆)
砂糖2大匙
白醋1大匙
醬油1/2茶匙
鹽巴少許
橄欖油少許
香油1/4匙
拌勻
放入冰箱
隔天食用
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世界,就有了光

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