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試吃[蛋黃]的第二天,媽媽幫金牌做了一個[水梨布丁]。

一樣,
取家裡面已經現有的材料比較方便,
冰箱只有水梨冰塊,沒有蘋果冰塊了,
所以食譜的蘋果布丁就改成水梨布丁吧~

另外,不放油,也不放太白粉。



準備材料:

水梨冰磚4個(約48克)
鳳梨冰磚1個(約12克)
雞蛋1顆
配方奶粉1匙



水果冰磚前一天就先拿到冷藏退冰,
雞蛋只取"蛋黃"的部份,
將蛋黃、融化好的水果、配方奶粉1匙,
通通攪拌均勻,放入容器中。



放入大同電鍋,
外鍋加水蒸熟,
好吃的[水梨布丁]就完成啦~



這個容器是很久以前買[查理布朗]的布丁時留下來的,
那時候的金牌還在肚子裡呢~
沒想到,留得好啊~

現在用這個做布丁給金牌吃,
不但看起來很可愛,
而且,外出的時候很方便攜帶唷!

這幾天要是有空的話,
打算來去Mos Burger買個布蕾,多蒐集幾個這種罐子~呵!

以後出門的時候,
就可以在包包裡面放一個金牌的點心了!

****************

這個[水梨布丁],
金牌的接受度比[水果蔬菜雞蛋糕]來得好。

水梨布丁很軟很滑,
吃起來很輕鬆,
雞蛋糕就比較硬、也比較有顆粒,
金牌一次都只能吃ㄧ小口,
而且,一小口還可以啃很久很久..........
水梨布丁三兩下就可以吃完一個。

So~我已經想好,
以後如果是出外去餐廳用餐,
就可以做個[雞蛋糕]給金牌帶著吃,
一小個蛋糕可以吃好久好久好久啊~
金牌也不會無聊,因為嘴巴很忙......



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