世界，就有了光

這是另一道我喜歡吃的菜，口感脆脆的，吃起來很好吃唷！

準備材料：
1.玉米2條
2.紅蘿蔔1/3條
3.小黃瓜2條

烹調方法：
1.用菜刀，將生玉米條上的玉米粒削下來，備用。
2.將紅蘿蔔切成小小薄薄狀，大小不要大於玉米粒，備用。
3.將小黃瓜對切成1/4長條狀後，再切成丁狀，備用。
4.炒鍋熱油，先丟入紅蘿蔔，加一點水燉煮（紅蘿蔔最不易熟）。
5.再加入玉米粒翻炒，至八分熟左右。
6.最後丟入小黃瓜丁，並加入少許鹽巴，翻炒數下後熄火，裝盤。

很簡單吧～
因為對糙米飯總是有一種難以快速下嚥的感覺...
所以很需要一些可以直接加在飯裡面攪拌著吃的菜色，
繼上次的炒洋芋之後，這一道也是幫助我輕鬆吃下糙米飯的好菜。
而且，顏色看起來也很漂亮，
可惜我創意不足，應該幫他取一個更響亮的菜名才是！

只不過，這道菜有一個小地方要注意：
如果一餐沒有吃完，下一餐要熱著吃的話，
請用炒菜鍋熱菜，不要用大同電鍋熱......
爲什麼呢？
因為，大同電鍋熱出來的小黃瓜，顏色變醜，口感也不脆...
這道菜，就變得不好吃了！